Att Svanenmärka en dagligvarubutik är att ta ett helhetsgrepp på miljöarbetet. För att bli Svanenmärkt krävs att man lever upp till krav som både rör butikens försäljning av varor och driften av butiken. En Svanenmärkt butik uppfyller miljökrav inom en rad olika områden som sortiment, energi, emballage, avfall och transporter. Butiken får guidning av handläggare på Svanen och självklart hjälp att skylta upp och visa för alla kunderna att butiken är Svanenmärkt.